Jakarta – Meski dibanderol Rp 40.000 per buah, donat spesial buatan Olivia Sumichan tetap menjadi incaran pecinta dessert. Ukurannya jumbo, teksturnya empuk, dan pemesanannya dilakukan dengan sistem pre-order (PO) yang antreannya bisa sampai sebulan penuh.
Olivia Sumichan, lulusan Le Cordon Bleu London dan pemilik brand @by.oliviasumichan di Instagram, dikenal dengan dessert berkualitas tinggi. Untuk menjaga kualitas, ia hanya memproduksi donat dalam jumlah terbatas setiap sesi. Bahkan pada Agustus ini, PO sudah ditutup sementara karena pesanan telah penuh hingga tanggal 20.
Donat Unik Berbahan Ubi Jalar
Berbeda dari kebanyakan donat yang memakai kentang atau labu kuning, kreasi Olivia menggunakan ubi jalar. Bentuknya pun tidak bundar, melainkan agak kotak dengan ukuran sebesar telapak tangan orang dewasa. Warna adonannya kuning alami dari ubi, dan bisa dibeli per kotak isi 4 atau 6 buah.
Empat Varian Rasa
Donat ini hadir dalam pilihan glaze, meses, keju, dan rainbow. Setiap donat dibungkus rapi dengan kertas baking dan ditempatkan di kotak berlapis, menambah kesan premium. Adonannya sendiri terasa lembut, ringan, dan sedikit manis alami, bahkan tanpa topping. Aromanya pun khas seperti ubi jalar rebus. Pemberian toppingnya melimpah, namun rasanya seimbang dan tidak terlalu manis.
Muffin Blueberry yang Menggoda
Selain donat, Olivia juga menawarkan muffin blueberry seharga Rp 50.000 per buah. Muffinnya berukuran besar, empuk, dan dilengkapi crumble renyah di bagian atas. Rasa manis dan segar dari selai blueberry asli, lengkap dengan bulir buah utuh, menjadikannya pelengkap sempurna bagi para pencinta dessert.
Dengan cita rasa, tekstur, dan kemasan yang istimewa, harga premium donat dan muffin ini sepadan dengan kualitas yang diberikan.
